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Medical Cooking: Ayurvedische Ernährung, Ratgeber von Hedwig Gupta
Ernährung ist die beste Medizin. In der alten indischen Heilkunst des Ayurveda gelten Nahrungsmittel und Gewürze wie Kurkuma, Ingwer, Zimt und Co. als Heilmittel. Aus östlicher Sicht nährt Essen nicht nur den Körper, sondern aktiviert auch das für die Gesundheit so wichtige Verdauungsfeuer „Agni“ und harmonisiert, entgiftet und erfrischt Körper und Geist. Folgen Sie der renommierten, auf Ayurveda spezialisierten Ärztin, Dr. med. Hedwig Gupta, in die faszinierende Welt der alten Heiltradition. Diese hält für viele Erkrankungen eine Lösung bereit, die mit anderen Ansätzen als unserer westlichen Medizin arbeitet. Erstaunliche Heilwirkungen erzielen. Die Grundlagen: Lernen Sie, das zu Ihrem Konstitutionstyp und den Beschwerden passende Essen auszuwählen, indem Sie die fünf Elemente, die unterschiedlichen Geschmäcker und Doshas in Einklang bringen. Ganz praktisch: Alles über die geeignete Kombination von Lebensmitteln und Essenszeiten, den idealen ayurvedischen Tag und die Bedeutung der Jahreszeiten. Die Rezepte: Über 90 einfache, köstliche wie wohltuende Gerichte, die in unsere westliche Welt passen. Wärmendes Frühstück, sättigende Gemüse- und Linsengerichte, gezielt eingesetzte Fleischmahlzeiten, Dips, Suppen und Chutneys. Zu jedem Gericht finden Sie die spezielle Wirkung und Varianten, sodass diese gezielt ausgewählt werden können. Ayurveda-Kuren und Heilmittel: Kuren zur Entschlackung und zum Anregen des Stoffwechsels wie die Pippali-Treppenkur können Wunder wirken. Unkomplizierte Heilmittel wie warme Gewürzmilch vor dem Schlafen oder Granatapfelsaft mit Kreuzkümmel helfen bei vielen Alltagsbeschwerden.
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Medical Cooking: Fettleber, Ratgeber von Andrea Wirrwitz-Bingger
Gesunde Leber – gesunder Stoffwechsel. Kaum zu spüren, aber brandgefährlich – die Fettleber gilt als der Krankmacher Nummer eins. Die stille Verfettung schädigt nicht nur die Leber selbst, sie verursacht hohe Blutzucker- und Cholesterinwerte, Bluthochdruck und Entzündungen. Das führt zu einem entgleisten Stoffwechsel, dem metabolischen Syndrom. Spätfolgen können auch Hepatitis, Leberzirrhose oder Leberkrebs sein. Die gute Nachricht: Die Fettleber kann sich erstaunlich schnell regenerieren. Der Schlüssel liegt in einer gezielten Ernährung, unterstützt durch Bewegung und Abnehmen. Packen Sie die Ursache an der Wurzel: Kohlenhydrate runter, Eiweiss rauf. Schon kleine Änderungen entlasten die Leber enorm. Die Low-Carb-Ernährung mit viel Protein hält den Blutzucker stabil, macht dauerhaft satt und lässt keinen Heisshunger aufkommen. Gesundmacher der Leber: Leckere Zutaten wie buntes Gemüse und frische Kräuter, fermentierte Milchprodukte, Fisch und Fleisch, Hülsenfrüchte, Beeren, Haferflocken und Olivenöl helfen der Leber beim Regenerieren und Entfetten und Ihnen beim Abnehmen. Über 125 köstliche Rezepte: Die Gerichte sind einfach, schnell zubereitet und absolut alltagstauglich. So lecker, abwechslungsreich und sättigend kann gesundes Essen sein! Denn Gesundheit und Genuss passen wunderbar zusammen!.
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Funktion Cooking spoon 30 cm BeechKlassischer und einfacher Kochlöffel aus schönem, unbehandeltem Buchenholz, 30 cm. Der Kochlöffel hat einen runden Kopf und sieht toll im Utensilien-Glas aus. Er ist auch nützlich für die meisten Küchenaufgaben, einschließlich Servierlöffeln zum Servieren von Reis und Püree zum Beispiel. Holzutensilien immer von Hand waschen.8,91 €*Versand: 2,99 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Villeroy & Boch Clever Cooking - Cooking Elements Backform rechteckig 39 cm Clever Cooking - Cooking Elements 1360213272Jetzt bei porzellantreff.de: Villeroy & Boch Clever Cooking - Cooking Elements Backform rechteckig 39 cm Clever Cooking - Cooking Elements 1360213272 online kaufen38,46 €*Versand: 3,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Villeroy & Boch Clever Cooking - Cooking Elements Schälchen rund 15 cm Clever Cooking - Cooking Elements 1360213780Jetzt bei porzellantreff.de: Villeroy & Boch Clever Cooking - Cooking Elements Schälchen rund 15 cm Clever Cooking - Cooking Elements 1360213780 online kaufen14,68 €*Versand: 3,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Medical Cooking: Ayurvedische Ernährung, Ratgeber von Hedwig GuptaErnährung ist die beste Medizin. In der alten indischen Heilkunst des Ayurveda gelten Nahrungsmittel und Gewürze wie Kurkuma, Ingwer, Zimt und Co. als Heilmittel. Aus östlicher Sicht nährt Essen nicht nur den Körper, sondern aktiviert auch das für die Gesundheit so wichtige Verdauungsfeuer „Agni“ und harmonisiert, entgiftet und erfrischt Körper und Geist. Folgen Sie der renommierten, auf Ayurveda spezialisierten Ärztin, Dr. med. Hedwig Gupta, in die faszinierende Welt der alten Heiltradition. Diese hält für viele Erkrankungen eine Lösung bereit, die mit anderen Ansätzen als unserer westlichen Medizin arbeitet. Erstaunliche Heilwirkungen erzielen. Die Grundlagen: Lernen Sie, das zu Ihrem Konstitutionstyp und den Beschwerden passende Essen auszuwählen, indem Sie die fünf Elemente, die unterschiedlichen Geschmäcker und Doshas in Einklang bringen. Ganz praktisch: Alles über die geeignete Kombination von Lebensmitteln und Essenszeiten, den idealen ayurvedischen Tag und die Bedeutung der Jahreszeiten. Die Rezepte: Über 90 einfache, köstliche wie wohltuende Gerichte, die in unsere westliche Welt passen. Wärmendes Frühstück, sättigende Gemüse- und Linsengerichte, gezielt eingesetzte Fleischmahlzeiten, Dips, Suppen und Chutneys. Zu jedem Gericht finden Sie die spezielle Wirkung und Varianten, sodass diese gezielt ausgewählt werden können. Ayurveda-Kuren und Heilmittel: Kuren zur Entschlackung und zum Anregen des Stoffwechsels wie die Pippali-Treppenkur können Wunder wirken. Unkomplizierte Heilmittel wie warme Gewürzmilch vor dem Schlafen oder Granatapfelsaft mit Kreuzkümmel helfen bei vielen Alltagsbeschwerden.28,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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